Про нас
Курси
Центр Сиру
Магазин сировара
Блог сировара
ШККВ
Контакти
More
Iota Reblochon - мікс для сиру Реблюшон
Iota V - мікс для сиру Вашерін
Sigma 63 Brevibacterium linens
Iota CL1 мікс закваски, плісняви та дріжджів для дозрівання мʼяких сирів
Термопринтер
Нитка для пакування сирів
Папір пакувальний для сирів із білою пліснявою, 5 м
Суміш білої та чорної гірчиці
Суха смородина (залишок після пресування соку), 200 г
Закваска MSY 911 від Lactoferm
Рослинний фермент рідкий витяжка будяків
Форма для напівтвердих сирів Том, Раклет 4 кг
Кошик прямокутний універсальний, форма сиру 1,5 кг
Квадратна форма для сиру, 4 кг
Комплект для кислоферментних сирів, 2 літри