Про нас
Курси
Магазин сировара
Блог сировара
ШККВ
Контакти
More
Темно синя/зелена пліснява Sigma 18
Блакитна/світло-сіра пліснява Sigma 17
Світло блакитна пліснява Sigma 15
Sigma 30 дріжджі Saccharomyces cerevisiae
Iota 4 заквасочний мікс для сиру Томме
Iota 7 для покращення ліполізу та протеолізу
Iota 6 культура для дозрівання сиру
Iota R 1 закваска для сирів із вічками
Iota 1 пропіоновокислі бактерії
SC301 від Danisco закваска термо-мезофільна
ALP D від Danisco закваска термо-мезофільна
Holdbac YM-С від Danisco захисна закваска
PROBAT 222 від Danisco мезофільна закваска
MA-14 від Danisco закваска мезофільн
R-703 від Hansen закваска мезофільн
TA-52 від Danisco закваска термофільна
Захисні бактерії для сировини GoodMilk
IOTA FF мезофільна закваска із захисними культурами
IOTA Ca мікс для традиційного Камемберу без плісняви
Lambda 21 закваска для ряжанки, сметани
