Про нас
Курси
Магазин сировара
Блог сировара
ШККВ
Контакти
More
Темно синя/зелена пліснява Sigma 18
Блакитна/світло-сіра пліснява Sigma 17
Світло блакитна пліснява Sigma 15
Sigma 30 дріжджі Saccharomyces cerevisiae
Sigma 94 плісянва Geotrichum
Sigma 97 комплекс бревібактерій для кірки сиру
Penicillium Candidum PC-12 від Danisco
Geotrichum Candidum GEO 17 Danisco
DH дріжджі для сиру
Набір "Місяць сиру" серпень 2023 (із білою пліснявою)
Робіола (Robiola) мікс заквасок для сиру, 10л
Gamma 21 захисна закваска
Sigma 23 мікс для пригнічення синьої цвілі та мукор
Саінт-марселін (Saint-marceline) мікс заквасок, 10 л
Пікодон (Picodon) мікс заквасок, 10л
Камемберт стабілізований (Tomme de Fleur) мікс заквасок для сиру, 10 л
Камемберт Нормандський (Camembert) мікс заквасок для сиру, 10 л
Salsa дріжджі для сиру
LAF-3 дріжджі для сиру
Brevibacterium бактерії помаранчевої кірки
